keskiviikko 12. joulukuuta 2012

Maailman paras minttukaakao


Minttukaakao, tuo talven klassisin lämmittäjä ja rinneväen ykkösherkku.

Maailman paras minttukaakao, neljälle

 Litra maitoa
200 g taloussuklaata
hyppysellinen kanelia ja kardemummaa
8 cl minttuviinaa
Koristeluun: kermavaahtoa ja esimerkiksi kaakaojauhetta

Kuumenna maitoa kattilassa, sulata paloiteltu suklaa sekaan. Mausta hitusella kanelia ja kardemummaa. Jaa kaakao neljään lasiin, mittaa jokaiseen sekaan kaksi senttilitraa minttuviinaa. Kyllä, vain kaksi, ei neljää. Juoman mukaan voi halutessaan ripotella yllätyksiksi esimerkiksi paloja pätkiksestä tai muita minttusuklaapaloja. Koristele juoma kermavaahtotupsulla ja kaakaojauheella tai suklaarouheella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti