sunnuntai 1. heinäkuuta 2012

Mökkisangriaa

Lauantai vierähti mökillä piiiiitkästä aikaa. Viimekerrasta taitaa olla jo ainakin vuosi! Harjoittelin jo vähän kävelemään ilman sauvoja, ja näillä näkymin pääsen Pariisiinkin lähtemään ilman yhtäkään sauvaa! Siinä sivussa tekasin "laitetaan nyt vähän kaikkee mitä löytyy"-mentaliteetilla mökkisangriaa, josta  tulikin oikein hyvää! Tällä ohjeella pysyi jopa jalkapuolikin pystyssä, ei ole liian tujua tavaraa tämä.

Mökkisangria, n. 1,5 litraa

5-7 dl punaviiniä
4-5 dl appelsiinimehua
Parisen desiä soodavettä tai Spriteä
Hedelmiä lohkoina: appelsiineja, mandariineja, verigreippiä tai mitä nyt sattuu löytymään, vaikka mansikoitakin!
(Huljaus sokeria, jos käytät soodavettä)
Jäitä

Sekoita kaikki ainekset kannussa hyvin ja tarjoile kylmänä!
Punaviininä tässä sangriassa käytin ranskalaista Roche Mazetin Cabernet Sauvignon-viiniä. En ole mikkään viiniasiantuntija, mutta tykkään että sangriassa punaviini maistuu aika vahvasti ja tämä punaviini oli siinä hyvä.




Sangria, tuo Espanjan lahja maailmalle on yksi ihan kestosuosikeistani, sopii joka tilanteeseen. Sangria käy hyvin myös vaikka boolista kesäjuhlissa. 
Rakkauteni sangriaan syttyi vuonna 2007 Barcelonassa, kun serkkuni kanssa hupellettiin siellä ja teimme tuttavuutta Don Simonin kanssa. Don Simonista on tullut jo suorastaan ledenga, kaikki kaverini, jotka ovat Espanjassa ja/tai Barcelonassa käyneet, muistelevat lämmöllä tuota halpaa markettilitkua. Aijai, toivottavasti Don Simonia saa myös Pariisista, luulisin niin! 
Monesti vielä nykyäänkin muistelemme serkkuni (joka muuten myös pitää hauskaa blogia) kanssa kaihoisasti Don Simonia ja tilaamme sangriakannun tämän muistolle. Hahhah.