perjantai 24. elokuuta 2012

"Miksi imuroida mattoja, kun voi imuroida mojitoja?"

Onko maailmassa parempaa kuin kunnon jääkylmä mojito, jossa on paljon minttua ja limeä? Ei.
Paitsi onpas; kunnon jääkylmä mojito heilan kanssa Pariisissa ;)



Mojito

Ainakin puolisen kourallista mintulehtiä
Puolikas lime lohkoina
Noin ruokalusikallinen sokeria
4 cl vaaleaa rommia
kivennäisvettä
jäämurskaa

Murskaile limelohkoja, mintulehtiä ja sokeria grogilasissa. Täytä lasi melkein täyteen jäämurskalla, lisää rommi ja pidennä kivennäisvedellä, sekoita kunnolla! Päälle vielä jäämurskaa ja koristeeksi limelohko ja tupsu mintunlehtiä!







Hahhah, huomasinpas että kaikissa noissa mojitokuvissa poseeraa myös heilani käsivarsi, huppistakeikkaa :D


Arvatkaapas tuliko jano tätä kirjottaessa..?

torstai 23. elokuuta 2012

Kuvasaldoa Pariisista ja samppanjaa Seine-joella

Tässpä muutama kuva taannoisesta Pariisin-reissusta!

Sacre-Coeurin katedraali iltapuvussaan Montmartren kukkulalla. Montmartre oli 1900-luvun alussa pahamaineinen taiteilijaretkujen kaupunginosa. Viini virtasi ja kabareet raikuivat. Nykyään alue näytti olevan  Mouling Rouge-turistien ja seksikauppojen valtaama. 


Mmmmm.. macaron-leivoksia..


Pariisissa syöminen ja juominen on halvempaa kuin Suomessa. Jos haluaa selvitä erittäin halvalla, eikä hifistellä haute cuisine-ravintoloissa, kannattaa suunnata latinalaiskortteliin, missä suhteellisen halpoja pikkuravintoloita on vieri vieressä. Useista ravintoloista sai kolmen ruokalajin päivällisen tai lounaan (menu du jour) 10-15 eurolla. Valittavana oli periranskalaisia herkkuja turisteille, kuten gratinoitua sipulikeittoa, simpukoita, etanoita...
Koska olimme Ranskassa - kulinaristisen maailman luvatussa maassa - oli tietysti pakko kokeilla jotain erikoistakin. Suuntasimme kaikkien hippien unelmaan, ravintolaan, josta sai vain 100% luomua lähi-kasvis-ruokaa. Les 5 saveurs d'Anada täytti mahamme tofulla, seitanilla, tempehillä, tuoreilla kasviksilla, salaateilla ja juureksilla, kyytipojaksi tietysti luomuviiä. Ravintolassa oli mummolamainen, hauska tunnelma, ja ruoka mitä parhainta!


Tour de Eiffel iltapuvussaan


Musée du Louvren taikaa. Historiasta kiinnostuneille ihan ehdoton visiitin paikka. Suosittelen varustautumaan erittäin hyvillä kengillä ja varaamaan aikaa, nähtävää on niin, että päivän lopussa alkaa pää jo turtua taidetulvaan. Museoon kannattaa mennä heti sen auettua aamusta. Pääsisäänkäynnillä saa jonotella tovin jos toisenkin, mutta Porte des Lions´in sisäänkäynnistä (Seinen puolella) puikahtaa sisään jopa jonottamatta. Kuvassa muuten Hammurabin lait (ja mie).


 Yksi reissumme kohokohdista oli vikana päivänä tehty samppanjaristeily Seinellä. Risteily kesti tunnin ja paatilta oli hyvät näkymät kaikille Seinen rannan nähtävyyksille.  Mukana oli englantia puhuva sommelier ja saimme maistaa kolmee eri samppanjaa, kaksi lasia jokaista. Samalla sommelier kertoi samppanjan historiasta, sen teosta ja mielenkiintoisia yksityiskohtia.


Samppanjaristelyjä järjestää Ô Chateau Wine Bar. Kruisailu maksaa samppanjoineen 45 euroa, oli ehdottomasti hintansa väärti ja ihana rentoutuminen reissun lopuksi!